球ㄦ的美食日記

口味: 香草戚風(蛋糕體) + (內餡)芋泥 + 布丁

之前看到在網路上看到有人分享這個媽媽的造型蛋糕

但以前對造型蛋糕的印象就是~重看不重用~

後來發現了他的網站和FB~似乎~他真的很不錯!

剛好好姊妹也快生日了! 就訂一個來看看吧!!

找到他最愛的雪麗梅~沒想太多~直接下訂!!!!哈

但我覺得訂他們家的蛋糕真的要有點耐心，因為她是一個有三個小孩的媽

所以她只能以email的方式來下訂蛋糕，又因為只有他在做，所以一天只能做三個~也只能送三個

所以她回覆email的時間相當之少，導致於我等了好幾天都沒收到回應

只好直接打電話給mimo媽~終於~讓我訂到了.....mimo媽真的辛苦了

通常他都在一個月前可以訂購當月的蛋糕

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......(過了一個月，拿到蛋糕了!!!!)

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期待了好久，終於拿到了!!!

長個真的和照片上的一模一樣!! 真的太強大了!!!!!!!

好姊妹看到整個瘋狂~然後她捨不得對她動刀

只好原封不動的把頭拿起來~帶回家自行處理~ XDDDDD

所以我也很好奇他那顆頭吃起來的味道是甚麼樣? 是整個都是鮮奶油嗎?

蛋糕體本身，因為我前一天晚上忘了拿出來退冰

導致於，退冰時間還不夠久，中間內餡有點呈現冰淇淋的狀態

但又是另一種口感，也還不錯!! 重點是他的芋泥是真材實料! 吃的到芋頭大顆粒喔!!!!!

後來有留了一塊下來，那塊退冰比較久了~芋泥就變得比較綿密~還是好好吃!

她的奶油也不會很膩的那種，雖然他是造型蛋糕，但是他真的還不錯吃!!! 

重點是，超可愛，送禮自用兩相宜!!! 

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＊mimo幸福手感烘焙。雪麗梅＊

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(訂購蛋糕資訊 & 注意事項) 

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