這真是一家會讓人驚呼連連的餐廳啊!!!
據說這幾年開始，宜蘭流行起了無菜單餐廳~
這家就是其中的一家~~
這次是朋友帶我們吃的~好久沒有大型班遊了~!
吃這麼好真的很誇張~哈哈哈
這家如果要訂的話~是說要一個月多前就要訂了
一進到餐廳~餐桌上就是擺得剛剛好的人數
所以一定要再來餐廳前跟餐廳確認好人數唷!
他的價位有600,800,1000,1200,1500,2000......
我們只是小資族~所以吃600的就已經很夠了!
其實600的菜就很不錯了~不過我有看到有一桌人有一人一支鹽烤大明蝦~
我猜那應該要1000以上的才有吧~哈
每一道菜上來~大家就一直不斷的~哇哇哇~~~
從頭哇到尾~為什麼呢?!.....因為他每到菜的盤子~都好大啊!!!!
就來看看這些菜吧~可惜我沒拿個什麼東西來當比例尺~
＊前菜冷盤＊
是不是很壯觀~一進餐廳桌上就已經被擺滿了~~
我們一行18人分兩桌~一桌九人
所以這些冷盤也剛剛好是九人份
一人四小杯~這.....好豐盛阿~~
本來以為服務生會幫我們介紹~
結果他只跟我們說~我們待會把這些那下來後~要把吃完的杯子放在這塊版子下的大盤子裡~
這......所以我們只能隨意猜測裡面是什麼了~
左上是燻雞
右上不知道是什麼豆豆~吃起來也沒甚麼特別的味道
左下是蝦沙拉
右下是蜜番茄~吃起來甜甜的~沒有番茄味~就像在吃糖葫蘆一樣~
＊廚師自釀飲品-蘋果醋和楊桃汁＊
桌上的飲料阿~都是一罐60~開了才會算錢
服務生說這四罐是廚師自己釀的~
左邊兩罐是楊桃汁~右邊兩罐是蘋果醋
因為有點貴~大家要開之前就三思囉~
不過那個楊桃汁很好喝唷!!!
那蘋果醋阿~先不要衝動!!
因為後來沒多久~他就又端上了每人一小杯的蘋果醋~
整個讓我們大傻眼耶! 也不先說~害我們全都開了~
就在我們吃完冷盤等待下一倒菜來的時候~
所有人的目光全被隔壁桌的這個......"盆栽"嚇到了!!!
有沒有那麼誇張阿~我猜他們應該是點1000以上的吧~
一個服務生根本抬不上去~有夠誇張的!!
＊生魚片海鮮冷盤＊
和隔壁桌一樣的生魚片~只是大小氣勢不同
但我們的也很嚇人~是一艘大船阿~!!
來個近一點得看看裡面到底有什麼
從左到右有：孔雀蛤、生魚片、鮑魚、花枝
最右邊那個黃黃的我們猜測應該是百香果醃蘿蔔~很好吃~酸酸甜甜的~~
海鮮部分都蠻新鮮的~因為我不敢吃生魚片~但朋友說很不錯唷!!!
有趣的是阿~~那條魚~!! 只被切了半邊來做生魚片~
聰明如我們的就猜到那剩下的半邊應該會拿去做下一道菜~
果然要收走時~服務生就有說~剩下的半邊會拿去煮成下一道菜再上來唷
＊生菜沙拉＊
我的天阿~這生菜沙拉也太嚇人.....
這個size是要把我們直接餵飽嗎!!!
光這盆吃完就已經很嚇人了耶!!!!
他其實就是一般的沙拉~裡面淋的是和風醬唷
＊海鮮牛奶鍋＊
這火鍋更是一絕.....根本就是把炒菜鍋整個端上來啊!!!
要等他滾要等多久阿拜託......
裡面一下就看到是兩隻螃蟹~還有一大把的干貝
整個就是料比湯還多呀~真嚇人!!
不過這鍋我們真的等超久才吃到的~因為瓦斯爐很小~
根本不夠力呀!! 中途還把瓦斯燒完了~哈哈
但這牛奶鍋好好喝~!!!!! 後來我根本就吃不下裡面的料~只好光喝湯了~
他的湯頭真很好喝~會讓你一直咕嚕咕嚕喝好幾碗耶~
＊焗烤脆餅＊
其實這些菜名都是我亂取的~因為他是無菜單~
所以我們根本不知道我們吃的是什麼~哈哈哈
當這個一上來的時候~我們馬上就開始唱生日快樂歌了
因為當時餐廳突然開始放了生日快樂歌~
好像是有哪幾桌式來慶生的~所以餐廳也幫他們準備了歌曲~
所以我們也就馬上一同慶祝囉~哈哈哈~
剛好端上來的是這倒也長得蠻像的~就將就充當一下吧~哈哈
其實這個正確吃法也不知道是什麼~
服務生好像是說把餅皮敲碎和在裡面的焗烤餡攪拌著吃
但我們覺得把餅皮敲大一點~然後把餡料放在餅皮上~也很好吃唷!
他裡面的餡料吃起來很像在吃夏威夷口味披薩上面那層餡~
酸酥甜甜的~配著餅皮很好吃~
＊德國豬腳＊
我覺得我把他拍太小了~他其實是很大的!!
服務生很熟練很迅速的把他全部切爛~~
我要說~他的德國豬腳好好吃!!!!!
皮呢酥酥脆脆、肉呢軟軟嫩嫩的~又不會很油膩~~真的好好吃!!!
＊石鍋拌飯＊
上到這我們已經開始有點想哭了~因為真的好飽喔!
重點是~其實上到這道菜時~我們火鍋還沒滾ㄟ!
所以意思是說待會還有一大鍋火鍋要吃.....真的很想哭!
不過這個飯真的很好吃耶!!! 但......一小碗已是極限!!!
肚子已經快炸掉了!
＊魚刺湯＊
裡面所有菜裡大概就只有這到最小盆
雖然如此~他的大小還是像我們一般去外面餐館湯品的碗那麼大
本來我們以為是會有一人一小塊的魚刺
後來才發現~其實裡面好像只有幾塊而已
所以我沒吃到哈哈~~這倒比較清淡一點~不過料也是不少喔
＊豆辦魚＊
剛剛船上的那條魚出現了!!
他把剩下的半邊拿去做了豆瓣魚
一開始我以為是豆酥魚~但他吃起來不是酥的~
蒜鹹味比較重~所以我想應該只是豆辦吧~好吃好吃~~~
＊大阪燒＊
救人命喔~~一看到那麼大一盤的大阪燒上來
都快吐了~!!! 其實我不太愛吃大阪燒~所以只夾了一小口
還不錯啦~大阪燒就是那種味囉~
＊避風塘炒蟹＊
這看起來超好吃的~實際上是啦~但.....超辣!!!
吃了這一道你會不斷的聽到餐桌上有人在"嘶嘶嘶"的
因為真的超辣~但又超好吃~讓大家還是一直吃吃吃的
我才吃了他那一小塊的一小半~我就已經辣到哭了
比我之前在香港吃的 橋底辣蟹 還可怕啊!!!
＊甜點＊
看到甜點上來我們好感動!!! 直呼~廚師終於放過我們了!
桌上還有一堆食物沒吃完~可是度子已經要炸開了
每個人都已經飽到呆滯....又不想動~
你看這甜點~有多壯觀~連甜點都是一人兩杯!!!!
真的是想把人養胖也不用這樣阿~
白色那杯是草莓奶酪~
紫色那杯則是芋泥西米露
我喜歡那芋泥西米露~不會過甜好好喝~~~
吃完甜點終於是結束了~~~
從頭一直驚呼到尾~然後開始希望廚師別再發瘋了
因為我們的肚子真的已經裝不下了啦!!
十道菜+一個前菜+甜點~飲料全開
後來算下來一個人640~你說~是不是比吃到飽還划算許多!!
很適合家族聚會呢!!!
一回家馬上給我媽看照片~也隨即決定母親節就是這家了!!!
希望我母親節來時~也是可以這樣得從頭驚呼到尾~哈哈哈
小小的期待一下不知道母親節有沒有甚麼特別的餐點呢~哈
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